Penêrê Sulguni û embara Adjara bîrdariyên mîrata çandî ragihandin
Penêrê sulguni yê Gurcî statuya bîrdariyek mîrata çandî ya ne-maddî stendiye.
Biryara peywendîdar di 2yê Çiriya paşîn a sala 2020-an de ji hêla Midûrê Giştî yê Ajansa Neteweyî ya parastina mîrata çandî ya Gurcistanê, Nikoloz Antidze ve hate îmzekirin.
"Biryarnameya ku di 11ê Çiriya Pêşîn de ket meriyetê," Rewşa abîdeyek mîrata çandî ya neguhêzbar bidin hêmanek ji mîrata çandî ya neguhêzbar - kevneşopiya sulguni ya li Gurcistanê. "
Sulguni celebek şorîn a ji herêma Samegrelo ye. Di Megrelî de, jê re "selegin" tê gotin. Sulguni tenê ji malzemeyên xwezayî tê çêkirin: şîrê çêlek an Buffalo bi hevra nîsk bi çandên safî yên bakteriyên asîdê laktîk. Naveroka rûnê navînî yê sulguni% 45 e.
Di 2016 de, hukûmeta Gurcistanê patentek ji bo sulguni û çend xwarinên din ên xwarinên Gurcî derxist. Ev tê wê wateyê ku penîrê bi navê "sulguni" tenê li gorî rêsê, pêvajoya teknolojîkî li ser xaka Gurcistanê dikare bê çêkirin û divê hin pîvanên kalîteyê bicîh bîne.
Heya îro, li Gurcistanê bi fermî 14 celeb penîr têne tomar kirin: xaço dambal, çogî, tenîlî, kalti, Kobi, Adçarian çeçili, meskhuri çeçili, megrelian sulguni, sulguni, Svan sulguni, Guda, Tushinsky Guda, penêrê memeretî, penîrê Gurcî.
Bi heman fermannameya Nikoloz Antidze ya 2yê Çiriya Paşîn, "dirûvê kevneşopiya Ajarî" wekî abîdeyek mîrata çandî ya nehilmandî hate ragihandin.
"Pîşeyên kevneşopî li Adjara girîngiyek kevneşopî hene. Li Adjara Embroidery perçeyek ji hevala bûka bûkê bû. Kevneşopiyên Dirûvê li Adjara perçeyek ji çanda kevneşopiya Gurcî û domandina wê ya balkêş in.
Navzêdana ajarî ji hêla cûrbecûr xeml û babetan ve tê veqetandin. Bi taybetî ji hêla nebat, heywan û cûrên antropomorfîk ve, û her weha teşeyên geometrîk ve tête diyar kirin. Navzêdkirina Adjarianî bi formên hunerî û sembolîk ên dirûvê Dêra Gurcî ve ji nêz ve têkildar e. Di nav van de xaç, stêrkek, rombokek, çûk, masî, sembolên rojê, ker, qerenfîl û xemlên nebatî yên çar-tebeqeyî ku bi xaçê hatî xemilandin an jî di rombek de hatine bicîh kirin. Bi taybetî balkêş vebijarkên ji bo veguheztina formên dara mijara jiyanê ne, "Ajansê di daxuyaniyekê de got.
Тэги:
Penêrê Sulguni û embara Adjara bîrdariyên mîrata çandî ragihandin
Penêrê sulguni yê Gurcî statuya bîrdariyek mîrata çandî ya ne-maddî stendiye.
Biryara peywendîdar di 2yê Çiriya paşîn a sala 2020-an de ji hêla Midûrê Giştî yê Ajansa Neteweyî ya parastina mîrata çandî ya Gurcistanê, Nikoloz Antidze ve hate îmzekirin.
"Biryarnameya ku di 11ê Çiriya Pêşîn de ket meriyetê," Rewşa abîdeyek mîrata çandî ya neguhêzbar bidin hêmanek ji mîrata çandî ya neguhêzbar - kevneşopiya sulguni ya li Gurcistanê. "
Sulguni celebek şorîn a ji herêma Samegrelo ye. Di Megrelî de, jê re "selegin" tê gotin. Sulguni tenê ji malzemeyên xwezayî tê çêkirin: şîrê çêlek an Buffalo bi hevra nîsk bi çandên safî yên bakteriyên asîdê laktîk. Naveroka rûnê navînî yê sulguni% 45 e.
Di 2016 de, hukûmeta Gurcistanê patentek ji bo sulguni û çend xwarinên din ên xwarinên Gurcî derxist. Ev tê wê wateyê ku penîrê bi navê "sulguni" tenê li gorî rêsê, pêvajoya teknolojîkî li ser xaka Gurcistanê dikare bê çêkirin û divê hin pîvanên kalîteyê bicîh bîne.
Heya îro, li Gurcistanê bi fermî 14 celeb penîr têne tomar kirin: xaço dambal, çogî, tenîlî, kalti, Kobi, Adçarian çeçili, meskhuri çeçili, megrelian sulguni, sulguni, Svan sulguni, Guda, Tushinsky Guda, penêrê memeretî, penîrê Gurcî.
Bi heman fermannameya Nikoloz Antidze ya 2yê Çiriya Paşîn, "dirûvê kevneşopiya Ajarî" wekî abîdeyek mîrata çandî ya nehilmandî hate ragihandin.
"Pîşeyên kevneşopî li Adjara girîngiyek kevneşopî hene. Li Adjara Embroidery perçeyek ji hevala bûka bûkê bû. Kevneşopiyên Dirûvê li Adjara perçeyek ji çanda kevneşopiya Gurcî û domandina wê ya balkêş in.
Navzêdana ajarî ji hêla cûrbecûr xeml û babetan ve tê veqetandin. Bi taybetî ji hêla nebat, heywan û cûrên antropomorfîk ve, û her weha teşeyên geometrîk ve tête diyar kirin. Navzêdkirina Adjarianî bi formên hunerî û sembolîk ên dirûvê Dêra Gurcî ve ji nêz ve têkildar e. Di nav van de xaç, stêrkek, rombokek, çûk, masî, sembolên rojê, ker, qerenfîl û xemlên nebatî yên çar-tebeqeyî ku bi xaçê hatî xemilandin an jî di rombek de hatine bicîh kirin. Bi taybetî balkêş vebijarkên ji bo veguheztina formên dara mijara jiyanê ne, "Ajansê di daxuyaniyekê de got.
Тэги:
